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Kärntner Straße 51
The legendary Paris World Fair of 1867 excited millions of visitors, saw the opening of the Eiffel Tower – and earned Anton Gerstner a gold medal for his confectionery. Which, in turn, inspired his experiments with Creme de Paris and a cake creation which would carry his name around the world for the next one and half centuries: The Gerstner Torte.
Enjoy: Viennese génoise mixture, Parisian cream, Gerstner icing
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